Seit mehr als 20 Jahren gehört die Brasserie am Gendarmenmarkt in der Taubenstraße zur gehobenen Gastronomielandschaft im Herzen Berlins. An einem der schönsten Plätze Europas, umrandet vom Konzerthaus, dem Deutschen- und Französischen Dom finden Gäste französisches Flair. Das Restaurant ist im Art déco Stil der Goldenen Zwanziger Jahre gehalten. Auf der Karte steht eine frische Brasserieküche und eine große Auswahl an erlesenen Weinen. Klassiker wie das Boeuf à la Brasserie, die Bouillabaisse und die legen­däre Benser Blutwurst finden ganzjährig ihren Platz auf der Speisekarte. Wöchentlich wechselt der Quicklunch sowie das zusätzliche Abendmenü. Darüber hinaus bietet der private Salon das ideale Ambiente für ein exklusives Geschäftsessen oder Feierlichkeiten.