BRIKZ

Im BRIKZ trifft moderne Kochkunst auf den Geschmack der Welt. Die regional-saisonalen Gerichte, mit Fokus auf möglichst kompletter Verarbeitung aller Lebensmittel und das charakteristische Spiel mit aromatisch anregender Säure, sind dabei längst ein Markenzeichen geworden. Ob Menü oder à la carte, ob vegetarisch, vegan, oder mit Fleisch – jeder der überraschende Geschmackskombinationen abseits des Mainstream sucht, kommt hier auf seine Kosten. Neben einer feinen Weinauswahl sind auch die selbstproduzierten alkoholfreien Getränke als Essensbegleiter unbedingt zu empfehlen! Eingerahmt vom Charme der Backsteinwände oder auf der kleinen Terrasse, lässt sich hier Genuss in familiärer Atmosphäre erleben. Ein Kleinod für Fans unkomplizierter Küche, bei der man die Leidenschaft für Qualität nicht nur sehen, sondern auch schmecken kann.

Art der Küche
Modern-regional-saisonal mit charakteristischer Säure
Speisenart
à la carte + Menü
Eröffnet
2020
Plätze
32 + 20 außen
Lieblings­gericht
des Chefkochs
Alles was frisch gekocht wird, aber gerne auch Pizza
Öffnungs­zeiten
Di–Sa: 18:00–23:00 Uhr
Adresse
Grolmanstraße 53/54,
10623 Berlin
Haltestelle
Savignyplatz
Telefon
030-318 037 80

Buch Berlin 2023

39,90€  35,00€

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