Der Duft nach Nelken, Kardamom, Cayennepfeffer und Koriander zieht verheißungsvoll durchs African Violet. Und stimmt den Gast ein auf eine köstliche Reise durchs ferne Afrika. Mit im Gepäck: Leuchtende Farben, Lebensfreude und Originalrezepte aus frischen Zutaten. Die Inhaber sind zwei Schwestern mit äthiopischen Wurzeln, die jedoch nicht innerhalb ihrer kulinarischen Landesgrenzen verweilen, sondern die Gäste mitnehmen, quer durch den afrikanischen Kontinent. Traditionelles wie Injera und Fufu wird serviert, raffinierte Gemüsegerichte, Fleisch, Fisch und sogar afrikanisches Frühstück! Und wer am Sonntag zum Brunch vorbei kommt, wird Zeuge einer äthiopischen Kaffeezeremonie. Für einen Besuch des African Violet gibt es also viele gute Gründe – die Vielfalt der ausgezeichneten afrikanischen Küche ist nur einer davon!
des Chefkochs
Sa–So: 12:00–23:00 Uhr
60318 Frankfurt am Main
Echenheimer Tor
Buch Frankfurt 2023
39,90€
inkl. MwSt.
Standardversand kostenlos