So nah dieses wundervolle chinesische Restaurant am Frankfurter Bahnhofzu finden ist, so fern ist es von dieser alten Bestellroutine: ›A143 mit, B84 ohne und zwei mal zwölf Köstlichkeiten‹ entfernt. Mit dem Xiaolongkan Old Hot Pot bringt die Restaurantleiterin Haiyan aus ihrer Heimat eine Tradition nach Frankfurt, die aus einer anderen Welt kommt. Xiaolongkan Old Hot Pot ist ein authentischer Hot Pot (Feuertopf) im Sichuan-Stil, der aus der alten Republik China stammt. Interessant auch: die dahinterliegende Kultur. ›Geschmack mit dem Herzen – Qualität mit dem Gewissen‹. Die Küche selbst ist authentisch (Sichuan) chinesisch, mit besten, frischen Zutaten, immer abwechslungsreich und vor allen Dingen offen für Neues. Direkt vor dem Hauptbahnhof.
des Chefkochs
extra scharf
60329 Frankfurt am Main
Buch Frankfurt 2023
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