Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah wächst? Nach diesem Credo wird im Restaurant Heimatjuwel in Eimsbüttel gekocht und geschmaust. Wie bereits der Name verrät, wird bei der Karte auf die Verwendung regionaler und saisonaler Produkte Wert gelegt, sodass die fast ausschließlich vegetarischen Gerichte je nach Jahreszeit wechseln. Und auch bei der Kreation der Speisen selbst ist die Heimat Inspiration. Gastgeber Marcel Görke und sein Team werden Ihnen zeigen, welchen Zauber eine Stange Lauch, winterliche Zitrusfrüchte, Früh-Rhabarber oder Broccoli als Heimatjuwelen entfachen können. Und egal ob Sie ein romantisches Dinner, eine Firmenfeier oder ein privates Fest planen – Im Heimatjuwel kann man sich tatsächlich wie zuhause fühlen und zusätzlich vom Spitzenkoch kulinarisch umsorgt werden.
des Chefkochs
20255 Hamburg
Buch Hamburg 2022
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