CUCINA CORLEONE

Dass mediterrane Küche mehr sein kann als >nur< die Pizza vom Italiener um die Ecke, beweist die Cucina Corleone an der Münchner Freiheit. Das heißt nicht, dass hier keine Klassiker serviert werden: Vitello Tonnato, Linguine all Ragu und Pizza Bufala findet man durchaus. Aber nur selten entdeckt man eine so liebevolle Zubereitung und Präsentation, die immer wieder einen kleinen Twist bereithält. Pulpo, Thunfisch Steak vom Grill oder geschnittenes

Rib Eye Steak mit Tropea Zwiebel und Jus zeigen die ganze Bandbreite der italienischen Mittelmeerküche. Die Interpretationen kommen dabei stets frisch und raffiniert auf den Teller, ohne an Bodenständigkeit einzubüßen. Ein kleines Stück erfrischendes Italien, auch aufgrund des behaglichen Außenbereichs, der dem Gemüt der Münchner Rechnung trägt, wann immer möglich draußen zu sitzen.

Art der Küche
mediteran
Speisenart
à la carte
Eröffnet
2017
Plätze
120 + 70 außen
Lieblingsgericht des Chefkochs
Tagliatelle Scampi mit Krustentierfond
Öffnungszeiten
Mo–Fr: 11:30–14:30 Uhr
und 18:00–01:00 Uhr
Sa: 18:00–01:00 Uhr
Adresse
Ursulastraße 10, 80802 München
Haltestelle
Münchner Freiheit
Telefon
089-740 403 21

Buch München 2021

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