Mine
Mine
Seit der Eröffnung im Januar 2017 spricht man vom Mine in den höchsten Tönen, denn hier wird die perfekte Mischung aus italienischen Klassikern und modern-gehobenen Kreationen serviert. Das alles in einem Ambiente, das gekonnt cool, lässig und gemütlich vereint. Die abwechslungsreiche Karte konzentriert sich ganz auf die Produkte und deren natürlichen Geschmack. Dabei werden qualitativ hochwertige Zutaten aus ganz Europa verarbeitet. Glasierte sizilianische Aubergine mit Kräutern, Burrata und Tomatenmarmelade, Ravioli mit Rindfleisch und Trüffel, Seebarsch mit Beurre Blanc und rotem Kaviar – die Auswahl exzellenter Speisen wird um eine vielfältige Weinkarte ergänzt. Erlesene Tropfen aus über 100 Sorten, darunter vor allem natürliche und biologisch- dynamische Weine, lassen keine Wünsche offen.
Art der Küche
italienisch, gehoben
Speisenart
à la carte
Eröffnet
2017
Plätze
75
Lieblingsgericht des Chefkochs
Hausgemachte Tortelli gefüllt mit Burrata, Ricotta und Trüffel
Öffnungszeiten
Mo–So: 17:30–00:00 Uhr
Adresse
Meinekestraße 10, 10719 Berlin
Haltestelle
Friedrich-Hollaender-Platz // Kurfürstendamm
Telefon
030-383 032 00

Buch Berlin 2020

38,00 €

inkl. MwSt.

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