Das Warten hat ein Ende: TasteTwelve 2019 ist da!
Weinschmiede
Mit ihrem Mix aus heimischer Küche und mediterranen Einflüssen bereichert die Weinschmiede das gastronomische Angebot in Essen. Professionell und mit viel Herzblut verwöhnt Pandeli Murova getreu seinem Motto: »Wir sind, was wir essen«, hier seine Gäste. Früher als Koch und jetzt auch als herzlicher Gastgeber. Auf den Tisch kommen dann fangfrischer Fisch, wie Jakobsmuscheln und Garnelen oder fein abgestimmte, kreative Gerichte wie z.B. Rumpsteak mit geschmorten Schalotten, einer Prise bitterer Schokolade und Rosmarin-Kartoffeln. Gekocht wird mit frischen Zutaten der Saison. Weil man die Bauern und Lieferanten der Umgebung kennt, wird regional eingekauft. Die Küche ist unkompliziert, aber hochwertig. Im einladenden Gastraum beweist Murova mit dunklen Dielen, langen Holztafeln, einer Vintage-Theke und schlichten Industrielampen echten Stil.
Art der Küche
frisch, saisonal, regional
Speisenart
à la Carte
Eröffnet
2016
Plätze
46
Lieblingsgericht des Chefkochs
Lammkarree mit Portwein-Reduktion und grünen Bohnen
Öffnungszeiten
Mi–Sa: ab 18:00 Uhr
Adresse
Heidhauser Straße 195, 45239 Essen
Haltestelle
Heidhauser Platz
Telefon
0201-177 523 15


Essen 2019

38,00 €

inkl. MwSt.

Standardversand kostenlos

Bestellungen bis zum 20. Dezember 15:00 Uhr landen püntklich unter dem Weihnachtsbaum.


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